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한국식품영양과학회지

간행물 정보

Vol.44 No.1 (22건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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나노 칼슘의 급성/아급성 안전성 평가

정은영, 서형주

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.1 2015 pp.29-34

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지역사회 재가노인의 삼킴장애 위험실태와 관련인자

박수진

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.1 2015 pp.49-56

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저염 개두릅 장아찌의 품질 특성

이신호, 강경명

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.1 2015 pp.104-110

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석류 농축액을 첨가한 백설기의 품질 특성

최지은, 이준호

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.1 2015 pp.160-164

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