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한국식품영양과학회지

간행물 정보

Vol.20 No.5 (17건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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야생 나물의 이용실태조사

황은희

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.20 No.5 1991 pp.440-446

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쇠고기에 첨가한 마늘의 소화효과

류홍수, 류홍수, 이강호

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.20 No.5 1991 pp.447-454

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신선계육의 유통을 위한 Ozone 처리 효과

김순동, 김일두

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.20 No.5 1991 pp.483-487

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영암어라인의 품질에 대한 건조풍속의 영향

조상준

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.20 No.5 1991 pp.503-508

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식이 지방과 암

최면

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.20 No.5 1991 pp.513-518

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