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한국식품영양과학회지

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Vol.44 No.6 (21건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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전통식품 품질인증 된장의 향기성분 분석

이장은, 강선희, 김혜련, 임성일

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.6 2015 pp.944-950

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