간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양과학회
- 수록기간
- 1972 ~ 2017
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.41 No.9 (22건)
주박 추출물의 아질산염 소거와 Tyrosinase, Xanthine Oxidase, ACE 저해 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1191-1196
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1197-1204
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RAW264.7 대식세포에서 왕쥐똥나무잎 추출물의 항염증 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1205-1210
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골담초(Caragana sinica) 추출물의 생리활성 탐색
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1211-1219
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곤달비(Ligularia stenocephala) 잎 분획물의 항산화활성 평가
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1220-1225
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당지질로 유도한 염증반응에서 Piceatannol의 항염증 기전 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1226-1234
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1235-1241
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1242-1247
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1248-1252
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노화촉진마우스를 이용한 복분자의 기억력 감퇴 개선 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1253-1258
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1259-1264
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춘천지역 중학생들의 간식 섭취 실태와 식품·영양표시에 대한 인식 및 이용실태
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1265-1273
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1274-1280
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인지기능활성을 가진 생약복합물을 첨가한 두유젤리의 제조 및 품질특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1281-1287
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설탕을 야콘 농축액으로 대체하여 제조한 빵의 물리적 및 관능적 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1288-1293
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1294-1300
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1301-1304
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CuEDTA와 FeEDTA의 엽면살포가 사과의 항산화 활성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1305-1309
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인공위액조건과 예열처리에 따른 GM 콩 도입단백질(CP4EPSPS)의 소화성 평가
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1310-1314
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1315-1319
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1320-1325
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등온증폭법을 이용한 Clostridium difficile 검출
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.9 2012 pp.1326-1330
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