간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양과학회
- 수록기간
- 1972 ~ 2017
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.36 No.2 (18건)
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.137-142
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.143-148
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미역 추출물로부터 충치 원인균, Streptococcus mutans에 대한 항균물질의 분리 및 동정
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.149-154
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식물추출 복합물(PEM381)의 제I형 알레르기 반응 억제 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.155-162
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Vitamin C가 방사선과 Aflatoxin B1을 투여한 흰쥐의 혈청과 간장의 지질성분 및 지방산 조성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.163-173
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천마성분이 본태성고혈압쥐의 혈압과 혈청지질 농도에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.174-179
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.180-185
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식이 지방이 췌장 90%를 제거한 당뇨 흰쥐의 인슐린 분비능과 췌장 베타세포의 양에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.186-193
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한국인 젊은 여성에서 셀룰로오스 및 펙틴이 식이성 발열효과에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.194-200
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홍국쌀 에탄올 추출물과 Diacylglycerol Oil을 이용하여 제조한 기능성 유지의 이화학적 특성 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.201-208
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.209-215
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오존 및 방사선 조사기술 이용 원부재료의 위생화 후 제조한 김치의 저장기간에 따른 변화
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.216-221
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어성초 분말을 급여한 돼지 등심의 냉장저장 중 품질특성의 변화
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.222-227
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.228-232
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.233-240
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.241-245
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.246-249
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컨베이어 원적외선 건조기를 이용한 표고버섯의 건조 및 항산화 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.36 No.2 2007 pp.250-254
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