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한국식품영양과학회지

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Vol.43 No.1 (23건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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벌개미취의 함유성분 분석과 항산화 활성

신언환, 박성진

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.1 2014 pp.74-79

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건조방법에 따른 모시잎의 이화학적 성분

김아라, 이현주, 정해옥, 이재준

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.1 2014 pp.118-127

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시판 건조김의 유기산, 비타민 및 유리당 함량

박욱민, 강동수, 배태진

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.1 2014 pp.172-177

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