간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양과학회
- 수록기간
- 1972 ~ 2017
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.38 No.4 (18건)
PME88 멜론SOD의 자외선으로 인한 피부 광노화 억제 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.401-408
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
녹용 추출물이 치매 동물모델의 기억력 개선과 관련효소 활성에 미치는 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.409-414
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Zinc와 Arachidonic Acid가 고 Fructose 식이로 유도된 인슐린 저항성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.415-422
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고콜레스테롤 식이 섭취 흰쥐에 대한 적송잎 추출물의 항산화 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.423-429
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낫토균으로 발효한 발효울금의 투여가 마우스의 간 기능 및 혈중 지질 함량에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.430-435
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N-Nitrosodiethylamine과 사염화탄소로 유발된 흰쥐의 간암발생에 대한 인진호탕 추출액의 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.436-441
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후추의 주요 성분인 Piperine의 대장암세포 세포사멸 유도 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.442-450
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.451-461
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.462-469
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미강유, 팜스테아린 및 고올레인산 해바라기씨유를 이용한 저트랜스 유지의 효소적 합성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.470-478
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효소적 Acidolysis를 이용한 Stearic Acid 함유 팜중부유의 개질
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.479-485
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콩나물 재배기간과 부위에 따른 NDF에 결합된 다량 무기질의 추정이용율
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.486-489
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.490-495
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.496-501
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지충이(Sargassum thunbergii) 에탄올 추출물의 항균활성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.502-508
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메주로부터 분리한 Bacillus polyfermenticus CJ6의 항진균 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.509-516
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.517-524
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.4 2009 pp.525-528
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