간행물 정보
-
- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양과학회
- 수록기간
- 1972 ~ 2017
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.23 No.3 (12건)
Alleviating Effects of Vitamin C on the Gramoxone Toxicity in the Mucosubstances of Rat Duodenum
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3 1994 pp.387-395
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3 1994 pp.396-401
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Binding Capacity of Human Serum Albumin with Estrogen and Other Ligands
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3 1994 pp.414-419
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Milk and Beverage Preference of College Students
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3 1994 pp.420-428
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3 1994 pp.436-442
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3 1994 pp.443-452
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3 1994 pp.466-471
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Characterization of Allicin Transformation Products and Determination of Allicin
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3 1994 pp.472-480
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Characterization of Acid Phosphatase from Carrots
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3 1994 pp.490-495
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
The Synthesis of Ester Compound by Lipase in Organic Solvents
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3 1994 pp.496-501
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Production of Mannooligosaccharides by the Penicillium purpurogenum Mannanase
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3 1994 pp.509-514
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
The Role of Ingredients and Thermal Setting in High-Ratio Layer Cake Sytems
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.23 No.3 1994 pp.520-529
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.