간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품조리과학회
- 수록기간
- 1985 ~ 2018
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.29 No.2 (13건)
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.95-104
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식품첨가물의 리스크 커뮤니케이션 촉진을 위한 소비자단체의 인식조사
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.105-113
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.115-122
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.123-127
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.129-135
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.137-146
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포장재의 종류에 따른 저장 중 카레분말의 향 안정성 변화
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.147-152
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.153-160
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초등학생 학부모들의 잔류농약 인식에 기초한 안전 식생활 교육용 앱 개발
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.161-168
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커피전문점 소비자의 사이드메뉴 선택 시 중요도와 만족도 연구
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.169-175
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.177-184
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구멍쇠 미역의 변비 완화 효과 및 혈액지방에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.185-192
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1400년대~1600년대 고문헌에 기록된 술의 고찰 - 순곡주류 중 단양주를 중심으로 -
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.2 2013 pp.193-208
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