간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양학회
- 수록기간
- 1988 ~ 2025
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.30 No.1 (20건)
저온숙성마늘 농축액을 첨가한 양갱의 품질특성과 항산화 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.1-8
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건강한 성인에서 피부 산도와 영양소 섭취 및 식사패턴과의 상관성 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.9-18
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.19-30
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.31-40
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유아 대상의 오감을 활용한 채소 선호도 증진 프로그램의 개발 및 효과 평가
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.41-50
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추출용매에 따른 이슬송이버섯(Lentinula edodes GNA01) 추출물의 항산화 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.51-58
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.59-66
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일반 고객들의 사찰음식 대중화에 대한 인식도 조사 분석
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.67-73
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청소년의 간식 종류별 섭취빈도와 과체중 및 비만 위험률과의 연관성 분석 - 2007~2009 국민건강영양조사 자료를 바탕으로 -
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.74-82
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건강한 성인의 주관적 건강상태와 스트레스 인지, 건강 관련 습관, 혈청 생화학 지표 및 영양 섭취와의 관계
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.83-95
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.96-104
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재한 중국인 유학생의 식생활 라이프스타일에 따른 편의식품 구매 비교 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.105-111
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.112-119
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.120-128
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충남 일부 지역 초등학생의 학교급식 만족도와 음식 기호도
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.129-138
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.139-147
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도토리의 일반성분 분석 및 도토리 추출물과 고지방 식이의 병행섭취 시 흰쥐 체내에서 혈중 지질인자와 사이토카인에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.148-155
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머위 정유의 화학적 성분 분석 및 수확 연도에 따른 주요 화합물 함량 비교
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.156-165
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나트륨 섭취 인지수준에 따른 식사 장소별 식행동 및 식이 자아효능감
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.166-174
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.1 2017 pp.175-180
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