간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양학회
- 수록기간
- 1988 ~ 2025
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.9 No.4 (31건)
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.361-365
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.366-371
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이소루신 생합성 과정에서 Serratia marcescens Threonine Dehydratase의 조절 역할
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.372-378
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더덕(Codonopsis lanceolatae Radix) 추출물이 면역세포에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.379-384
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.385-391
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코오지를 이용한 속성 저식염 멸치젓의 미생물상과 효소활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.392-397
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.398-403
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.404-408
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.409-412
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.413-418
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.419-423
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.424-429
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연화 딸기의 Phenylalanine Ammonia-lyase에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.430-433
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.434-437
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.438-440
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.441-446
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호알칼리성, 고온성 Bacillus sp. TA-11에 대한 오골계 난백 Lysozyme의 용균특성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.447-451
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Bacillus stearothermophilus의 Peptidyl Prolyl cis-trans Isomerase 유전자 분리 염기배열 및 발현
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.452-458
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Bacillus thuringiensis serovar. darmstadiensis의 곤충치사독소 유전자분리 및 구조해석
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.459-465
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.466-471
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Galactosamine에 의해 유도된 녹각추출물이 간장해에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.472-477
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.478-483
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홑파래로부터 추출한 Rhamnan Sulfate의 항보체 활성
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.500-503
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들기름에 존재하는 갈색물질의 특성과 혼합 들기름의 산화 안정성 변화
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.504-508
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.509-515
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.516-520
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서울시내 여고생들의 비만도에 따른 영양상태와 식습관에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.521-528
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.9 No.4 1996 pp.529-535
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