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한국식품영양학회지

간행물 정보

Vol.12 No.6 (10건)

참쑥 정유의 항세균 및 항진균 효과

한규용

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.12 No.6 1999 pp.559-563

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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식품위생관련 세균에 대한 가열처리 조건의 최적화

이보순

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.12 No.6 1999 pp.569-574

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여대생들의 모발상태와 모발관리습관

노영희

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.12 No.6 1999 pp.588-591

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Chitosan과 Chitooligosaccharides의 응집성

박헌국

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.12 No.6 1999 pp.597-601

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당류 첨가가 김치 성분 및 관능검사에 미치는 영향

장영상

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.12 No.6 1999 pp.608-614

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