간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양학회
- 수록기간
- 1988 ~ 2025
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.4 No.2 (12건)
Aspergillus kawachii와 Aspergillus oryzae의 병용에 의한 탁주의 품질개선
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.4 No.2 1991 pp.115-124
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
속초시 국민학교 어린이들의 도시락에 의한 영양섭취실태 조사
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.4 No.2 1991 pp.125-132
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
고형사료로 12개월간 사육한 흰쥐의 월령에 따른 성장과 근육단백질 및 세포매개성 면역능력의 변화
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.4 No.2 1991 pp.133-140
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.4 No.2 1991 pp.141-148
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암독소 호르몬-L이 유발하는 체지방분해에 고려백삼 산성다당체 성분이 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.4 No.2 1991 pp.149-154
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대두 $\beta$- Amylase의 N-말단 아미노산 배열
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.4 No.2 1991 pp.161-166
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미강유의 자동산화에 미치는 Stearic Acid의 첨가 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.4 No.2 1991 pp.167-174
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농촌 성인 남녀의 단백질 섭취 실태 및 급원과 식습관, 기호품과의 관계
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.4 No.2 1991 pp.175-186
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.4 No.2 1991 pp.187-198
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.4 No.2 1991 pp.199-206
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.4 No.2 1991 pp.207-212
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.4 No.2 1991 pp.213-229
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.