earticle

논문검색

한국식품영양학회지

간행물 정보

간행물 내 검색

All issues

Vol.2 No.2 (8건)

주부들의 식생활실태와 그 형성요인에 관한 조사연구

한양일, 남궁석, 설민영

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.2 No.2 1989 pp.1-7

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Calcium Alginate에 포괄된 Yeast Invertase의 고정화 효소에 관한 연구 (I. 효소 생산의 최적 조건)

방병호, 이상건, 양철영

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.2 No.2 1989 pp.8-13

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Calcium Alginate에 포괄된 Yeast Invertase의 고정화 효소에 관한 연구 (II. 고정화 효모의 효소학적 특성)

방병호, 이상건, 양철영

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.2 No.2 1989 pp.14-20

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Ficin 처리시 우육의 단백질 분해에 관한 연구 V. 투과형 전자현미경에 의한 관찰

김정숙

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.2 No.2 1989 pp.21-26

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Toxohormone-L의 지방질분해 작용에 미치는 금선연의 영향

이성동, 취전척도

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.2 No.2 1989 pp.27-30

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

가정내의 식품분배에서 남.여의 차이에 대한 연구

조미숙, 강남이

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.2 No.2 1989 pp.31-39

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

식이성 인지질이 흰쥐의 혈청 및 장기조직의 지질성분에 미치는 영향

정규철, 이인실, 김송전

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.2 No.2 1989 pp.40-64

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

녹용의 영양.생화학적 고찰

강춘기, 김성환

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.2 No.2 1989 pp.65-71

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

All issues