간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양학회
- 수록기간
- 1988 ~ 2025
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.11 No.6 (13건)
농산 폐기물인 Allium속 뿌리를 이용한 Ni와 Pb 이온 제거
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.595-599
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Bacillus substilits에 의한 치자황색소 부산물로부터 치자청색소의 생산
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.606-611
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.612-616
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Monascus anka로부터 유기배양에 의한 적색소의 대량생산
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.617-621
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Bacillus megaterium이 생산하는 응집제어에 관하여
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.622-628
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
1-Deoxynojirimycin의 급성독성 및 항균효과
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.629-634
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Streptomyces sp. NS15 배양액에 의한 $\alpha$-Glucosidase 저해
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.640-646
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
대학생들의 지방 섭취 형태와 에너지 균형 및 활동도에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.647-686
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.657-661
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.667-672
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.673-677
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방선균이 생성하는 단백질 가수분해효소 저해물질의 정제 및 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.678-682
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제빵에서 밀가루 Brew의 조성이 젖산균의 생육에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.6 1998 pp.683-688
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