간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양학회
- 수록기간
- 1988 ~ 2025
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.13 No.2 (13건)
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.103-110
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
두 세대간의 지방 섭취형태 및 영양소 섭취량의 비교 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.111-117
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Lipoxygenase 결핍 콩과 그 가공품의 휘발성 성분 분석
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.118-124
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체중조절 운동을 하고 있는 비만 성인의 식사행동과 영양 섭취 상태 및 건강상태에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.125-133
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.134-138
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Aloe vera peel 추출물의 Streptococcus mutans JC-2에 대한 항균활성 (I)
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.139-145
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Aloe vera peel에서 항균활성 물질의 분리.정제(II)
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.146-151
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.152-157
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Hansenular capsulata S-13의 변이주에 의한 Killer Toxin의생산
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.158-163
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전라남도에서 유통중인 국내산 및 수입산 곡류 중의 카바메이트제 농약 잔류 실태 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.164-170
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.171-175
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고온성 방선균이 생산하는 단백질 분해효소의 정제와 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.176-180
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.13 No.2 2000 pp.181-186
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