간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양학회
- 수록기간
- 1988 ~ 2025
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.34 No.2 (13건)
왕까마중(Solanum nigrum L.) 열매 분말의 추출 용매에 따른 항산화 및 항균 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.137-145
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Dextran Sulfate Sodium으로 유발된 대장염 모델에서 백목이버섯(Tremella fuciformis) 균사체 유래 다당류의 항염증효과
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.146-155
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충북지역 일부 고등학생의 식사속도와 청소년 영양지수 점수와의 관련성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.156-164
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.165-173
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추출방법에 따른 미숙사과 추출물의 유용성분 함량 및 항산화 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.174-180
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참당귀(Angelica gigas Nakai)잎 용매추출에 따른 생리활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.181-186
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.187-195
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인체적용시험을 통한 홍삼기반 'SSR'이 인체 피로도 감소 및 혈액성분 변화에 미치는 영향분석
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.196-206
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수수 코지 첨가량에 따른 속성장의 이화학적 품질 및 생리활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.207-216
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식물성 유지 10종에 대한 주요 Phytosterol 함량 분석
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.217-223
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.224-232
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.233-241
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영양교사 및 영양사의 지속가능활동의 영향요인 - 확장된 계획행동이론 적용 -
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.242-253
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