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한국식품영양학회지

간행물 정보

Vol.32 No.4 (16건)

노니의 기능 및 역할에 관한 연구

황효정, 신경옥, 한경식

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.32 No.4 2019 pp.275-283

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곰취와 한대리곰취 정유의 화학적 성분

최향숙

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.32 No.4 2019 pp.284-293

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옴가열이 전분의 레올로지 특성에 미치는 영향

차윤환

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.32 No.4 2019 pp.304-311

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