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Vol.5 No.1 (7건)

살구씨의 화학적 조성에 관한 연구

이성민, 임효진

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.5 No.1 1992 pp.1-6

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홍삼 산성 다당체 성분의 암독소 호르몬-L에 의한 지방 분해 저해 활성

황윤경, 이성동

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.5 No.1 1992 pp.7-12

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두충의 인체 암세포 증식억제 효과 연구

황우익

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.5 No.1 1992 pp.13-22

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Dansyl, Bansyl, Dsbsyl Chloride의 친핵성 치환반응

김문식, 채기수

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.5 No.1 1992 pp.23-32

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영양지식, 식품기호 그리고 식행동에 나타난 남, 녀 차이에 관한 연구

강남이, 정혜경

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.5 No.1 1992 pp.33-40

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한국 논에서 분리한 Azospirillum 속 균주의 Megaplasmid 분리와 Rhizobium meliloti nod ABC 유전자와의 상동성

서현창, 유익동

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.5 No.1 1992 pp.41-48

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한국산 단마(Dioscorea aimadoimo)의 물리화학적 특성 및 제빵 시험

김화선, 박용곤

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.5 No.1 1992 pp.49-54

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