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한국식품영양학회지

간행물 정보

Vol.20 No.3 (13건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

차가버섯 추출물의 종양 전이 억제 효과

윤택준, 문원국, 이광호

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.20 No.3 2007 pp.253-258

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제조법을 달리하여 제조한 오디주의 품질 특성

김미원, 김애정

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.20 No.3 2007 pp.276-281

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검정콩 요구르트 제조에 관한 연구

방병호, 정은자

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.20 No.3 2007 pp.289-294

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