간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품영양학회
- 수록기간
- 1988 ~ 2025
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.11 No.1 (19건)
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.1-5
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
탈취온도가 옥수수 기름의 이화학적 특성에 미치는 영향 제2보, 탈취온도가 옥수수기름의 냉각시험 및 발연점에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.6-10
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.11-19
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.20-25
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탈취온도가 옥수수기름의 이화학적 특성에 미치는 영향 제3보. 탈취온도가 옥수수기름의 Trans 지방산 생성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.26-30
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장내 질환의 치료와 관련된 한약재의 장내 유해세균에 대한 항균 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.31-35
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.36-40
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.41-46
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.47-53
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.54-60
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.61-67
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.68-71
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.72-76
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랫드 및 토끼에 대한 치자 황색색소에 관한 단회 투여 경구 독성 시험
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.77-81
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.82-87
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과거의 우유 및 유제품의 섭취가 한국노인의 골밀도에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.87-98
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Trichocarpus crinitus로부터 추출한 다당류의 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.99-106
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홍삼추출물이 마우스 복강 대식세포 Hydrogen Peroxide 생산에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.107-113
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표고버섯 열수 추출물이 발암원을 급여한 흰쥐의 간 기능 관련 효소활성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.11 No.1 1998 pp.114-122
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