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한국식품영양학회지

간행물 정보

Vol.19 No.3 (13건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

폴리만뉴로닉산 첨가가 생면 품질에 미치는 영향

김동희

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.19 No.3 2006 pp.261-266

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한국산 옻칠의 우루시올 성분 분석

김중배

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.19 No.3 2006 pp.267-270

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