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한국식생활문화학회지

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Vol.8 No.4 (5건)

전통적 강정 제조 방법의 표준화 -II. 청주와 콩의 최적 첨가 수준-

박진영, 김광옥, 이종미

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.8 No.4 1993 pp.309-313

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

연변 조선족 자치주 지역 식문화 양상에 관한 연구

장정옥

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.8 No.4 1993 pp.315-319

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단기간의 영양교육이 비만도가 다른 여대생들의 식생활 태도와 영양소 섭취에 미치는 영향

권종숙

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.8 No.4 1993 pp.321-330

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전처리 및 건조방법에 따른 곶감의 품질변화

문광덕, 김종국, 손태화

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.8 No.4 1993 pp.331-335

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식생활문화(食生活文化) 계승(繼承)의 현상(現狀)에 관한 한(韓).일(日) 양국(兩國)의 교육적(敎育的)인 과제연구(課題硏究)

김혜자, 춘전화자

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.8 No.4 1993 pp.337-348

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