한국식생활문화학회지::한국식생활문화학회[한국과학기술정보연구원]

한국식생활문화학회지

간행물 정보

제공처

한국과학기술정보연구원
발행기관
한국식생활문화학회
수록기간
1986 ~ 2025
주제분류
자연과학 > 생활과학

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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.38 No.2 2023 pp.73-82

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선행연구 내용 분석을 통한 한국 음식사(飮食史) 연구의 범주 및 방법론 고찰

박채린

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.38 No.2 2023 pp.83-98

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코로나19 전후 서울·경기지역 산업체 급식 서비스 품질에 대한 이용자의 인식 변화 비교

김은영, 이영우, 이진용

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.38 No.2 2023 pp.99-111

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국내 자생 해조류 추출물의 항산화능 비교분석 연구

김경, 이경하, 양혜원, 우채현, 정우혁, 박은영, 오윤신

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.38 No.2 2023 pp.112-118

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고용형태에 따른 질병 유병 및 영양소 섭취 비교: 제 7기 (2016-2018) 국민건강영양조사 자료를 이용하여

최희중, 안병용

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.38 No.2 2023 pp.119-127

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