간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식생활문화학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2025
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.24 No.1 (13건)
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.1-9
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
1950년대 국가정책이 음식소비문화에 미친 영향 - 신문기사를 중심으로($1950{\sim}1959$) -
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.10-22
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.23-32
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.33-38
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서울.경기지역 학교급식에서 과일류의 전처리시 세척 및 소독 방법에 대한 조사
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.39-50
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컨조인트 분석을 적용한 영국 소비자 집단의 매운 소스 선호도 조사
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.51-57
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단체급식업체 내부마케팅에 대한 종사원의 지각과 서비스 제공수준의 영향관계 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.58-68
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.69-76
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.77-83
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산 가수분해 방법에 의한 감자 glycoalkaloid성분의 정량성 검토
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.84-89
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Lactobacillus bulgaricus를 이용한 메밀싹 첨가 요구르트의 발효특성
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.90-95
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.96-105
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학교우유급식 참여여부에 따른 초등학생의 칼슘 섭취실태 비교
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.1 2009 pp.106-115
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