간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식생활문화학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2023
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.28 No.6 (13건)
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.553-561
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
「식료찬요」 속 소갈(消渴) 식치방(食治方) 고찰과 이를 활용한 당뇨질환 예방 식단 개발
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.562-575
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.576-584
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아동 미각교육을 위한 쌀 Kit 개발 및 이를 활용한 미각 특성조사
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.585-593
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한과에 대한 소비자 인식 및 구매 행동 연구 -서울, 수도권 거주 주부들을 중심으로-
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.594-602
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.603-622
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식품 안전 인지·실천 수준에 따른 식위생 행태 및 식생활 정보 관심도에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.623-630
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외식광고로 인한 인지부조화가 소비자의 구매 만족도 및 구매 후 행동에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.631-639
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제조방법이 다양한 시판 재래 및 양조 간장의 관능적 특성
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.640-650
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.651-656
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.657-663
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젤라틴, 분리대두단백 첨가가 녹두전분의 겔특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.664-673
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.28 No.6 2013 pp.674-683
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