간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식생활문화학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2023
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.37 No.3 (7건)
급식·외식 연구주제의 확장: 한국식생활문화학회지의 20년간의 서지학적 재고
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.37 No.3 2022 pp.179-195
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
식문화 연구동향 분석 - 1986년부터 2020년까지 한국식생활문화학회지에 발표된 논문을 중심으로 -
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.37 No.3 2022 pp.196-212
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국내 단백질 소비시장 동향: 축산물, 수산물, 식물성 단백질 식품을 중심으로
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.37 No.3 2022 pp.213-238
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저염 Sauerkraut (fermented cabbage)의 정량적 묘사분석 및 기호도 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.37 No.3 2022 pp.239-247
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발효 시금치 추출물의 무기인산염에 의해 유도된 혈관 석회화 저해 효과
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.37 No.3 2022 pp.248-255
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한국 청소년 여학생의 신체이미지 왜곡 실태와 영향요인 - 제14차 청소년건강행태조사 이용 -
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.37 No.3 2022 pp.256-264
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COVID-19로 인한 대학생의 건강행태 및 식생활 변화
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.37 No.3 2022 pp.265-277
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