간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식생활문화학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2023
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.25 No.1 (13건)
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.1-8
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
외국인 소비자의 한식 선호도와 관능적 특성에 대한 인식 - 출신국가별 비교를 중심으로 -
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.9-16
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
용인지역 일부 실업계 고등학생의 아르바이트 여부에 따른 영양지식, 식습관, 식생활 지침 실천도 비교
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.17-24
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.25-35
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국내 한식당의 서비스스케이프가 고객의 경험적 가치, 감정적 반응 및 고객 만족도에 미치는 영향에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.36-46
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.47-53
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.54-60
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자염(煮鹽)으로 담근 배추김치의 발효숙성 중 이화학적.관능적 특성 및 자염이 김치발효 미생물의 생육에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.61-69
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쇠고기죽 제조 시 쌀입자 크기가 죽의 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.70-75
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Lactobacillus bulgaricus 와 Streptococcus thermophilus 의 단독 또는 혼합배양한 메밀싹 첨가 요구르트의 발효 특성
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.76-81
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.82-90
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비만 관리 프로그램이 비만 아동의 체성분과 혈청지질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.91-99
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일부 초등학생의 식이조사 및 섭취 식품의 아연 함량 분석에 의한 식이 아연 섭취량 평가 - 충남 벽지와 도시간의 비교 -
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.1 2010 pp.100-107
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