간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식생활문화학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2025
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.25 No.3 (12건)
학교급식 김치에 대한 인식과 김치응용요리 선호도 - 광주지역 고등학생을 중심으로 -
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.241-250
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.251-261
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.262-269
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스토리텔링을 통한 충남향토음식 개발 연구 - '무령왕 수라상'과 '몽유도원 밥상'을 중심으로 -
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.270-284
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전업 주부와 직업주부의 식생활, 영양소 섭취상태 및 건강에 대한 관심도 비교 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.285-295
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파김치에 대한 중국인과 일본인 소비자의 인식 및 요구도 분석
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.296-302
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.303-311
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위탁급식사와 고객사 간의 관계특성이 관계의 질과 장기지향성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.312-323
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.324-333
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마카 열수추출물 첨가가 요구르트의 품질 및 항산화능에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.334-341
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.342-349
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.350-356
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