earticle

논문검색

한국식생활문화학회지

간행물 정보

간행물 내 검색

All issues

Vol.2 No.2 (6건)

주부(主婦)들의 한과류(韓菓類) 이용(利用)에 관한 실태조사(實態調査)

계승희, 윤석인, 이철

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.2 No.2 1987 pp.103-116

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

한국(韓國) 떡에 관한 문헌적(文獻的) 고찰(考察)

이철호, 맹영선

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.2 No.2 1987 pp.117-132

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

국산차(國産茶)의 관능적 품질특성에 관한 연구

이철호, 홍성희, 황성연, 신애자

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.2 No.2 1987 pp.133-147

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

우리나라 젓갈의 지역성 연구(2) - 젓갈의 담금법-

서혜경

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.2 No.2 1987 pp.149-161

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

국내도시락 생산업체의 기기류현황 분석

박형우, 고하영, 강통삼, 신동화

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.2 No.2 1987 pp.163-167

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

한국(韓國)의 전통적(傳統的) 식생활공간(食生活空間)

주남철

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.2 No.2 1987 pp.169-179

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

All issues