간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식생활문화학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2025
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.11 No.4 (11건)
전국 한식제공 음식업소에서의 음식물 쓰레기량 실태 파악 및 감소방안에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.11 No.4 1996 pp.421-429
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
지역에 따른 주요영양성분의 공급음식에 관한 연구(I) -에너지 및 3대 영양소를 중심으로-
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.11 No.4 1996 pp.431-438
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
안동지역의 제례에 따른 음식문화(I) -불천위제례(不遷位祭禮)와 제수(祭羞)-
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.11 No.4 1996 pp.439-454
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
도시 남자노인의 건강과 식품에 대한 인식 및 식습관 조사 -탑골공원 노인을 대상으로-
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.11 No.4 1996 pp.455-463
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
편의점에서 판매되는 햄버거와 샌드위치의 유통과정중 품질관리에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.11 No.4 1996 pp.465-473
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
건강식품에 대한 소비자 인식 연구 (I) -건강과 식습관에 관한 소비자 의식구조-
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.11 No.4 1996 pp.475-485
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
건강식품에 대한 소비자 인식 연구 (II) -건강식품에 관한 소비자 의식구조-
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.11 No.4 1996 pp.487-495
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
전통주의 제조방법별 발효 특성 및 숙성후 품질변화 비교
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.11 No.4 1996 pp.497-506
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.11 No.4 1996 pp.507-515
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한국신문에 게재된 식생활 전반에 관한 기사내용의 영양과학적 분석 -1960년 1월부터 1996년 6원까지- -제 1보: 식습관 및 식품소비패턴에 관한 조사연구-
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.11 No.4 1996 pp.517-525
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
한국신문에 게재된 식생활 전반에 관한 기사내용의 영양과학적 분석 -1960년 1월부터 1996년 6월까지- -제 2보: 특수영양, 건강 및 질병에 관한 영양정보의 분석 평가-
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.11 No.4 1996 pp.527-538
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
