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한국식생활문화학회지

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Vol.1 No.4 (8건)

한의학(韓醫學)에 있어서 소갈증(消渴症)(당뇨병(糖尿病))에 대한 식이요법(食餌療法)의 고찰(考察)

황호관

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.1 No.4 1986 pp.311-320

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조선시대(朝鮮時代) 궁중연회음식중(宮中宴會飮食中) 병이류(餠餌類)의 분석적(分析的) 연구(硏究)

이효지, 윤서석

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.1 No.4 1986 pp.321-333

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"주방문(酒方文)"의 조리(調理)에 관(關)한 분석적(分析的) 연구(硏究)

김귀영, 이성우

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.1 No.4 1986 pp.335-349

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제주도(濟州島) 향토음식(鄕土飮食)

진성기

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.1 No.4 1986 pp.351-359

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우리나라 절식(節食)에 관(關)한 연구(硏究)

임양순

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.1 No.4 1986 pp.361-370

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아시아속의 한국어장문화(韓國魚醬文化)에 관한 연구(硏究)

이성우

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.1 No.4 1986 pp.371-382

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농정신편(農政新編)의 출전고(出典攷)

김명배

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.1 No.4 1986 pp.383-394

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Kimchi; Korean Fermented Vegetable Foods

이철호

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.1 No.4 1986 pp.395-402

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