간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식생활문화학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2025
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.17 No.1 (10건)
위탁운영 중학교 급식에 있어 중학생들의 메뉴 기호도 조사
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.17 No.1 2002 pp.1-15
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
다속성모델에 의한 패스트푸드점의 매력성 평가에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.17 No.1 2002 pp.16-29
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
대나무(이대)잎 추출물이 지방 및 고콜레스테롤 식이 급여에 의한 흰쥐의 지방 대사에 미치는 효과
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.17 No.1 2002 pp.30-36
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.17 No.1 2002 pp.37-48
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.17 No.1 2002 pp.49-56
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.17 No.1 2002 pp.57-63
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서목태(Rhynchosia nulubilis) 추출물이 고지방 및 고콜레스테롤 식이 급여 흰쥐의 혈청 지질 농도에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.17 No.1 2002 pp.64-69
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소금 농도와 삭힘 시간에 따른 깻잎 장아찌의 전처리 조건의 최적화
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.17 No.1 2002 pp.70-77
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.17 No.1 2002 pp.78-89
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.17 No.1 2002 pp.90-95
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