간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 동아시아식생활학회
- 수록기간
- 1991 ~ 2018
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.25 No.2 (18건)
복분자 데리야끼 소스를 이용한 장어구이의 한국인과 일본인 소비자 기호도
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.203-212
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
충남 일부지역 고등학교 유형에 따른 식습관 및 학교급식 만족도 조사
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.213-222
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대학생의 식생활 라이프스타일에 따른 음료 섭취 실태 분석
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.223-233
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수도권에 거주하는 중국인 여성결혼이민자의 한국 식생활적응 관련 요인
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.234-245
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20세 이상 저소득층 여성의 연령에 따른 비만 및 영양상태 평가 - 제4기(2007~2009) 국민건강영양조사 자료를 이용하여 -
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.246-260
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옥수수 껍질 분말의 In Vitro 에서의 항산화 특성과 고지방식이로 유도된 Mice의 혈청지질 수준에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.261-269
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.270-277
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청국장과 녹차청국장이 고콜레스테롤 식이를 섭취한 성장기 쥐의 Lipid Profile 및 항산화효소 활성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.278-286
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복분자 첨가 장어 데리야끼 소스의 기능성 성분 및 항산화 활성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.287-299
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.300-308
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.309-315
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.316-325
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시판 막장의 맛 성분에 관한 연구 -유리당, 유기산, 유리아미노산을 중심으로-
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.326-332
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.333-339
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사무직 남성 직장인의 연령별 식습관과 건강기능식품에 대한 인식 및 섭취 실태
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.340-351
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지역아동센터의 배식 실태 및 배식량 측정을 통한 영양적 질 평가
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.352-362
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호텔 조리종사자의 메뉴개발 직무만족도에 대한 평가시스템의 영향 및 상호관계
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.363-371
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어린이급식관리지원센터, 유아교육기관과 가정을 연계한 영양교육 프로그램의 개발 및 효과에 대한 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.372-385
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