간행물 정보
-
- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 동아시아식생활학회
- 수록기간
- 1991 ~ 2018
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.20 No.4 (18건)
여대생의 아침 결식 여부에 따른 식행동 및 식이 섭취 상태와 DQI-I를 기준으로 한 식사의 질 평가
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.491-501
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
비만 남자 대학생의 혈청 지질, 인슐린 및 혈장 아스코르브산의 농도에 관한 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.502-508
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.509-515
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
연근 분말 첨가량에 따른 두부의 이화학적 및 관능적 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.516-523
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.524-530
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.531-535
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
서울 지역 중화 요리점의 탕수육 및 튀김유의 품질 측정
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.536-542
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
칡 이소플라본을 첨가한 청국장의 품질 특성 및 이소플라본 함량
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.543-550
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.551-559
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
동결 기간 및 해동 후 냉장이 제주 흑돼지고기의 물리화학적, 기호적 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.560-566
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.567-574
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.575-581
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.582-588
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.589-595
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
국내 한정식 전문점의 서비스 품질에 대한 소비자의 인식 비교 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.596-605
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
체인 레스토랑 산업에서 고객의 '구전 효과' 형성에 관한 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.606-618
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.619-627
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
플라스틱 및 유리제 식품용 기구의 사용 시 주의사항에 대한 라벨 표시 실태
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.628-638
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.