간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 동아시아식생활학회
- 수록기간
- 1991 ~ 2018
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.18 No.5 (25건)
어머니의 비만 스트레스와 어머니 및 유아 자녀의 비만도, 식품 섭취 및 활동량에 대한 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.651-661
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
서울 시내 3개 지역별 초등학교 6학년의 패스트푸드 섭취 실태와 식습관에 관한 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.662-674
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초등 고학년 아동의 과일 및 채소 섭취 수준 평가를 위한 간단한 식품 섭취 빈도 조사지의 개발과 평가
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.675-683
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.684-691
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.692-701
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익산 지역 50세 이상 노인 남녀의 아침식사와 생활 습관이 혈압, $\gamma$-GPT, 혈당 및 HDL-C에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.702-710
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고조리서에서 살펴본 조선시대($15{\sim}19C$) 국의 조리과학적 고찰 I -맑은 국을 중심으로-
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.711-724
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체질량지수 $23\;kg/m^2$ 이상 남녀에서 8 주간의 의학 영양 치료에 의한 저열량 식이 섭취가 체격지수 및 혈액학적 지표에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.725-731
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.732-738
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산업체 급식에서 제공되는 식사의 염분 함량에 관한 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.739-745
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오미자(Schizandra chinensis Baillon) 에탄올 추출물의 항산화 활성 및 항돌연변이 활성 분석
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.746-752
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PCR을 이용한 육류 내 Campylobacter sp. 및 Campylobacter jejuni의 분리 검출
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.753-759
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.760-765
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동결 건조 황색 양파 분말과 자색 양파 분말을 첨가한 냉동 쿠키의 품질 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.766-772
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매실 엑기스 첨가가 Yellow Layer Cake의 품질 특성에 미치는 영향(II) - 케이크의 품질 특성 -
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.773-780
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.781-788
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.789-796
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.797-804
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.805-811
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.812-821
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.822-828
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대학생의 레스토랑 선택 속성 군집에 따른 외식 행동 차이에 관한 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.829-840
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외식업 종사원의 서비스 품질 지각과 긍정적 감정 반응이 직무 만족에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.841-848
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서울 시내 특1급 호텔 뷔페 레스토랑의 선택 속성 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.849-860
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프랜차이지의 환경 동태성과 프랜차이저의 시장 지향성 및 거래 관계에 대한 인식 - 프랜차이지의 지역과 업태를 중심으로 -
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.18 No.5 2008 pp.861-872
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