간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 동아시아식생활학회
- 수록기간
- 1991 ~ 2018
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.12 No.4 (7건)
경북지역 주부들의 전통 부엌 세간의 보유 현황 및 이용실태 조사 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.12 No.4 2002 pp.269-279
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
한과에 대한 주부들의 이용실태 및 기호도 조사 -대구지역을 중심으로-
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.12 No.4 2002 pp.280-288
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
인체 페암세포주 NCI-H1299에 대한 당근 추출물의 항암효과
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.12 No.4 2002 pp.289-298
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
대구, 경북지역 남녀 중학생들의 영양지식, 체형인식 및 식행동에 관한 비교연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.12 No.4 2002 pp.299-306
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서양요리의 이용실태 및 소스(Sauce)가 음식품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.12 No.4 2002 pp.307-317
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.12 No.4 2002 pp.318-325
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능이버섯 가공품이 스테이크용 우육의 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.12 No.4 2002 pp.326-333
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