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동아시아식생활학회지

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Vol.25 No.1 (20건)

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청주박을 이용한 오이장아찌의 품질 특성

박영란, 박지혜, 조정순

[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.1 2015 pp.131-138

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양파 조미김의 제조와 저장 특성

전예숙, 강명화, 최미경

[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.1 2015 pp.146-152

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