간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 동아시아식생활학회
- 수록기간
- 1991 ~ 2018
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.23 No.3 (13건)
외국인의 에스닉 푸드에 대한 태도가 한식 구매 의도에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.265-272
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전북지역 중국 유학생의 김치에 대한 인식 및 기호도 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.273-281
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음양 체질 식사가 비만 성인의 대사증후군 지표 개선에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.282-296
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대학생에서 야식의 섭취가 영양소 섭취 상태에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.297-310
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녹차 Catechin의 마이크로웨이브 조사 흰쥐 심장 조직의 Phospholipae $A_2$ 활성과 Arachidonic Acid Cascade계 개선 효과
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.311-319
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.320-331
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.332-340
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.341-348
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사워종 분말을 첨가한 옐로우 레이어 케이크의 품질 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.349-356
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소맥분 및 베이킹 소다 함량을 달리한 초코칩 쿠키의 품질 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.357-364
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.365-373
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.374-381
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.3 2013 pp.382-390
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