간행물 정보
-
- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 동아시아식생활학회
- 수록기간
- 1991 ~ 2018
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.13 No.4 (8건)
일제하(1920~30연대) 조선과 대만 그리고 프랑스와 독일 수형인의 식품공급상황 비교
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.13 No.4 2003 pp.267-283
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
서울지역 일부 초등학생의 식생활 양상 변화에 대한 연구 - 컴퓨터 사용을 중심으로 -
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.13 No.4 2003 pp.284-292
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
오리부산물과 한약재를 이용한 추출액의 영양성분 및 중금속 노출에 대한 피해 완화 효과 (II) 중금속 노출에 대한 오리추출액의 피해 완화 효과
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.13 No.4 2003 pp.293-304
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Ethanol과 유기산의 첨가가 물김치의 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.13 No.4 2003 pp.305-312
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.13 No.4 2003 pp.313-317
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
백복령 가루 첨가량과 저장기간에 따른 설기떡의 품질 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.13 No.4 2003 pp.318-325
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.13 No.4 2003 pp.326-333
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.13 No.4 2003 pp.334-342
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.