간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 동아시아식생활학회
- 수록기간
- 1991 ~ 2018
- 주제분류
- 자연과학 > 생활과학
Vol.20 No.6 (23건)
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.837-844
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.845-852
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대전.충청 지역 초.중학교 급식의 나트륨, 칼륨 함량 및 섭취량 조사
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.853-862
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.863-872
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.873-880
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한약재 추출액의 S. aureus KCCM12256과 V. parahaemolyticus KCCM11965에 대한 항균 활성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.881-887
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.888-895
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오미자와 배를 이용한 혼합 발효주 제조 방법에 대한 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.896-902
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.903-908
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검은콩 분말의 배합비를 달리한 스펀지 케이크의 제조 및 품질 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.909-915
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프락토올리고당 첨가 흑마늘 잼의 품질 특성 및 항산화성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.916-922
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동결 및 해동 후 냉장 중 한우 사태육의 물리화학적, 기호적 특성 변화
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.923-931
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큰느타리버섯 분말을 첨가한 돈가스소스의 항산화 활성과 저장 기간에 따른 품질 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.932-938
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.939-946
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.947-956
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.957-962
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.963-968
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.969-974
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Identifying the Attributes of College Students' Fast Food Restaurant Selection and Satisfaction
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.975-986
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국내 한식당의 서비스 품질에 대한 고찰 I : 한식당의 서비스 품질에 대한 국가별 인식 차이 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.987-996
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충남 일부 지역 초등학생의 학교 급식 잔반 실태 조사에 대한 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.997-1007
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메뉴 레이블의 설명 유형에 대한 레스토랑 이용 고객의 인식이 구매 의도에 미치는 영향 - 주한미군 내 서양식 레스토랑을 중심으로 -
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.1008-1017
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경북 지역 학교 영양 교사의 영양 상담 시행에 따른 직무만족도와 중요도-수행도 조사
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.1018-1028
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