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한국식품저장유통학회지

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Vol.12 No.3 (19건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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씨리얼바 제조 및 품질특성

한상하, 금준석, 이현유, 박종대

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.3 2005 pp.235-240

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오존수 세척이 포장 참외의 품질에 미치는 영향

황태영, 박연주, 문광덕

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.3 2005 pp.252-256

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밤 부위별 추출물의 항균활성

김용두, 조덕봉, 김경제, 김기만, 허창기, 조인경

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.3 2005 pp.257-262

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물김치로부터 분리된 유산균의 항미생물 활성

김선재

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.3 2005 pp.263-266

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