간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품저장유통학회
- 수록기간
- 1994 ~ 2023
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.12 No.2 (17건)
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.101-106
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.107-111
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.112-116
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.117-122
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.123-129
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.130-134
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.135-140
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.141-145
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마이크로파, 초음파 및 볶음 전처리가 오가피의 열수 추출특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.146-150
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.151-155
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.156-160
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.161-165
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둥굴레 근경의 증자 및 볶음조건에 따른 추출물의 항산화성 및 아질산염 소거능 변화
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.166-172
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.173-178
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.179-183
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.184-189
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Saccaromyces sake, Saccharomyces bayanus와 누룩으로 제조된 전통벌꿀주의 발효 및 관능특성
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.2 2005 pp.190-194
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