간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품저장유통학회
- 수록기간
- 1994 ~ 2023
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.24 No.7 (20건)
미생물학적 모니터링 분석방법 개발을 위한 생물학적 수용체로서 살모넬라에 특이적인 다중클론 항체의 생산 및 특성 검토
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.885-890
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Md-ACS1 및 Md-ACO1 분자표지를 이용한 국내육성사과의 저장성 예측
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.891-897
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수확시기에 따른 수확 후 PE필름, 1-MCP 및 AVG 처리가 '상주둥시' 감과실의 저온저장동안 과실품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.898-907
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저온 플라즈마 처리한 벼의 저장온도 및 기간에 따른 미생물학적 및 이화학적 특성 변화
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.908-914
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톤백 및 와이어철제파렛트 이용에 따른 양파의 수확후관리 효율성 증대와 경제성 평가
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.915-922
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.923-933
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골판지 포장재에 알루미늄 코팅이 파프리카의 저장 중 품질특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.934-941
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.942-948
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반응표면분석법을 이용한 새싹보리 마이크로웨이브 추출공정의 최적화
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.949-956
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반응표면분석법을 이용한 홍시와 우유혼합물의 최적 분무건조 조건
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.957-964
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.965-974
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Bacillus subtilis KCCM 11965P를 이용한 붉은팥 발효물의 항산화 활성 및 이화학성분 분석
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.975-982
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국가표준식품성분표 개정을 위한 국내산 돈육의 부위별 비타민 B12 함량 분석
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.983-991
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죽력의 in vitro에서의 angiotensin-converting enzyme 저해효과와 마우스모델에서 혈행개선효과
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.992-999
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재배지에 따른 노니열매 착즙액의 이화학적 특성, 생리활성 성분 및 항산화 활성
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.1000-1006
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다슬기 protamex 가수분해물(MPH)의 항당뇨 기작 연구
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.1007-1016
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흰쥐에서 인도메타신으로 유발된 위염에 대한 까마귀쪽나무열매추출물의 보호효과
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.1017-1024
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.1025-1033
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저온 적응성 효모의 보존방법에 따른 균체의 생존율 및 발효특성
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.1034-1042
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.7 2017 pp.1043-1051
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