간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품저장유통학회
- 수록기간
- 1994 ~ 2023
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.3 No.1 (11건)
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.3 No.1 1996 pp.1-5
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.3 No.1 1996 pp.7-13
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.3 No.1 1996 pp.15-21
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제주산 감귤 품종별 carotenoid, 색도, UV 스펙트럼, 유기산 및 유리당 함량
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.3 No.1 1996 pp.23-32
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.3 No.1 1996 pp.33-38
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.3 No.1 1996 pp.39-53
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예냉처리가 풋옥수수의 냉각속도 및 호흡량 변화에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.3 No.1 1996 pp.55-60
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.3 No.1 1996 pp.61-75
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수출용사과 후지품종의 수송 중 과실 내의 생화학적 변화에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.3 No.1 1996 pp.77-82
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.3 No.1 1996 pp.83-92
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.3 No.1 1996 pp.93-104
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