Journal of food hygiene and safety::한국식품위생안전성학회[한국과학기술정보연구원]

Journal of food hygiene and safety

간행물 정보

제공처

한국과학기술정보연구원
발행기관
한국식품위생안전성학회
수록기간
1986 ~ 2025
주제분류
농수해양 > 식품과학

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식품첨가물의 분석에 관한 연구(II) 고속액체 크로마토그라피에 의한 아질산의 정량

천석조, 임영희, 송인상, 노정배

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.3 No.3 1988 pp.99-103

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참기름의 진위판정에 관하여(II) 참기름중의 채종유의 검출

천석조, 임영희, 송인상, 노정배

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.3 No.3 1988 pp.105-109

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Antitumor Activity of Protein-Plysacharides Produced form Vibrio anguillarum

Yu, Byeong-Ho, Chi, Boung-Ho, Kim, Dong-Suck, Jang, Mi-Kyung, Kim, Hae-Sung, Chung, Soo-Ja

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.3 No.3 1988 pp.111-116

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서울, 경기지역 도시락 제조업체의 위생실태 및 도시락 생산의 품질개선을 위한 연구

계승희, 윤석인, 박희순, 심우창, 곽동경

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.3 No.3 1988 pp.117-129

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배와 단감 중 농약 잔류에 관한 조사 연구

이해근, 이영득, 신용화

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.3 No.3 1988 pp.131-137

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식품위생 행정제도의 문제점과 개선책

신광순

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.3 No.3 1988 pp.141-166

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식품중의 잔류물질의 규제현황과 대책

문범수

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.3 No.3 1988 pp.167-180

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