간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품위생안전성학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2024
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.35 No.6 (13건)
삭시톡신과 그 유사체: 독성, 분석법, 국내외 오염도 및 관리 동향
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.521-534
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.535-543
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
황백의 지표성분 berberine과 palmatine의 분석법 개발과 검증 및 항산화 효능 평가
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.544-551
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
위해평가를 통한 치즈에서의 Listeria monocytogenes 식중독 발생 가능성 분석
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.552-560
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
참돔과 홍민어 판별을 위한 Multiplex PCR 검사법의 개발과 검증
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.561-566
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.567-573
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
DNA barcode를 이용한 민어과 수산가공품 진위판별 모니터링
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.574-580
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
다이어트 보조식품에 대한 부정물질 및 중금속 실태 조사
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.581-586
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
카드뮴과 납의 다경로 노출량 추정 및 통합 위해성 평가
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.587-601
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.602-606
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.607-617
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
김치 유래 Lactobacillus plantarum을 이용한 팽화 검은콩 발효물의 제조 및 품질특성
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.618-629
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
팽이버섯에서 Listeria monocytogenes의 온도별 생존과 유기산에 의한 저감화
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.35 No.6 2020 pp.630-636
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.