Journal of food hygiene and safety::한국식품위생안전성학회[한국과학기술정보연구원]

Journal of food hygiene and safety

간행물 정보

제공처

한국과학기술정보연구원
발행기관
한국식품위생안전성학회
수록기간
1986 ~ 2025
주제분류
농수해양 > 식품과학

간행물 내 검색

All issues

Vol.37 No.4 (9건)

발효노니 다당체 분말의 deacetylasperulosidic acid, 총당 및 단당류 분석법 검증

권희연, 최지수, 김수진, 김은민, 엄지현, 김보경, 이재연, 김용덕

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.37 No.4 2022 pp.216-224

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

건열처리를 이용한 알팔파의 주요 식중독균 저감화

홍순영, 김수진, 방우석

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.37 No.4 2022 pp.225-231

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

이산화염소수와 전해수를 이용한 식중독균의 살균효과

이혜린, 김수진, 방우석

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.37 No.4 2022 pp.232-237

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

울산지역 건조농산물 가공품의 잔류농약 분석

김대교, 김선화, 김수희, 최재선, 김희정, 김영민

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.37 No.4 2022 pp.238-248

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

인천광역시 유통 농산물의 잔류농약 안전성 조사

박병규, 권성희, 염미숙, 한세연, 강민정, 주광식, 허명제, 권문주

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.37 No.4 2022 pp.249-259

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

과일류의 부위별 잔류농약 함량 비교

문경은, 박명기, 배호정, 이정희, 이유나, 김정선, 강충원, 이진희, 최옥경

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.37 No.4 2022 pp.260-270

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

식품접객업소에서 판매되는 더치커피의 미생물 오염도 조사

이효경, 도영숙, 박건영, 이현경, 최유미, 임혜원, 함현경, 한유리, 이명진

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.37 No.4 2022 pp.271-276

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

시판 건조 인삼류(백삼, 홍삼)의 곰팡이 발생

최장남, 김소수, 백슬기, 박진주, 최정혜, 장자영, 김점순, 이데레사

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.37 No.4 2022 pp.277-284

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

향신료 정유의 휘발성 성분 및 식중독 세균에 의해 형성된 biofilm 억제 효과

김형은, 김용석

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.37 No.4 2022 pp.285-295

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

All issues

2025 (29)
- Vol.40 No.3 (7)
- Vol.40 No.2 (7)
- Vol.40 No.4 (7)
- Vol.40 No.1 (8)
2024 (57)
- Vol.39 No.2 (12)
- Vol.39 No.1 (6)
- Vol.39 No.3 (11)
- Vol.39 No.5 (10)
- Vol.39 No.4 (5)
- Vol.39 No.6 (13)
2023 (56)
- Vol.38 No.3 (12)
- Vol.38 No.5 (11)
- Vol.38 No.2 (4)
- Vol.38 No.4 (10)
- Vol.38 No.1 (4)
- Vol.38 No.6 (15)
2022 (51)
- Vol.37 No.1 (5)
- Vol.37 No.2 (10)
- Vol.37 No.3 (11)
- Vol.37 No.4 (9)
- Vol.37 No.5 (9)
- Vol.37 No.6 (7)
2021 (64)
- Vol.36 No.4 (10)
- Vol.36 No.2 (13)
- Vol.36 No.1 (13)
- Vol.36 No.6 (10)
- Vol.36 No.3 (8)
- Vol.36 No.5 (10)
2020 (76)
- Vol.35 No.2 (13)
- Vol.35 No.4 (13)
- Vol.35 No.6 (13)
- Vol.35 No.1 (13)
- Vol.35 No.5 (13)
- Vol.35 No.3 (11)
2019 (77)
- Vol.34 No.3 (13)
- Vol.34 No.2 (13)
- Vol.34 No.4 (13)
- Vol.34 No.5 (12)
- Vol.34 No.6 (13)
- Vol.34 No.1 (13)
2018 (72)
- Vol.33 No.4 (14)
- Vol.33 No.2 (9)
- Vol.33 No.5 (13)
- Vol.33 No.6 (14)
- Vol.33 No.3 (10)
- Vol.33 No.1 (12)
2017 (79)
- Vol.32 No.5 (14)
- Vol.32 No.2 (13)
- Vol.32 No.6 (15)
- Vol.32 No.1 (12)
- Vol.32 No.3 (12)
- Vol.32 No.4 (13)
2016 (64)
- Vol.31 No.5 (11)
- Vol.31 No.6 (13)
- Vol.31 No.4 (10)
- Vol.31 No.1 (9)
- Vol.31 No.2 (10)
- Vol.31 No.3 (11)
2015 (52)
- Vol.30 No.4 (12)
- Vol.30 No.3 (11)
- Vol.30 No.1 (17)
- Vol.30 No.2 (12)
2014 (58)
- Vol.29 No.3 (14)
- Vol.29 No.4 (20)
- Vol.29 No.2 (12)
- Vol.29 No.1 (12)
2013 (60)
- Vol.28 No.4 (15)
- Vol.28 No.2 (15)
- Vol.28 No.1 (15)
- Vol.28 No.3 (15)
2012 (67)
- Vol.27 No.2 (13)
- Vol.27 No.4 (22)
- Vol.27 No.3 (17)
- Vol.27 No.1 (15)
2011 (66)
- Vol.26 No.1 (13)
- Vol.26 No.3 (15)
- Vol.26 No.2 (13)
- Vol.26 No.4 (25)
2010 (60)
- Vol.25 No.4 (18)
- Vol.25 No.2 (16)
- Vol.25 No.1 (13)
- Vol.25 No.3 (13)
2009 (58)
- Vol.24 No.4 (17)
- Vol.24 No.1 (14)
- Vol.24 No.2 (11)
- Vol.24 No.3 (16)
2008 (52)
- Vol.23 No.4 (11)
- Vol.23 No.1 (13)
- Vol.23 No.3 (16)
- Vol.23 No.2 (12)
2007 (58)
- Vol.22 No.1 (9)
- Vol.22 No.3 (13)
- Vol.22 No.4 (25)
- Vol.22 No.2 (11)
2006 (40)
- Vol.21 No.1 (7)
- Vol.21 No.4 (12)
- Vol.21 No.2 (12)
- Vol.21 No.3 (9)
2005 (44)
- Vol.20 No.2 (8)
- Vol.20 No.4 (14)
- Vol.20 No.3 (10)
- Vol.20 No.1 (12)
2004 (30)
- Vol.19 No.2 (6)
- Vol.19 No.1 (8)
- Vol.19 No.3 (9)
- Vol.19 No.4 (7)
2003 (40)
- Vol.18 No.2 (8)
- Vol.18 No.4 (13)
- Vol.18 No.3 (12)
- Vol.18 No.1 (7)
2002 (32)
- Vol.17 No.3 (8)
- Vol.17 No.4 (8)
- Vol.17 No.1 (8)
- Vol.17 No.2 (8)
2001 (49)
- Vol.16 No.2 (10)
- Vol.16 No.4 (13)
- Vol.16 No.1 (14)
- Vol.16 No.3 (12)
2000 (54)
- Vol.15 No.1 (11)
- Vol.15 No.3 (15)
- Vol.15 No.2 (16)
- Vol.15 No.4 (12)
1999 (59)
- Vol.14 No.4 (17)
- Vol.14 No.3 (13)
- Vol.14 No.1 (16)
- Vol.14 No.2 (13)
1998 (58)
- Vol.13 No.4 (19)
- Vol.13 No.2 (12)
- Vol.13 No.3 (17)
- Vol.13 No.1 (10)
1997 (50)
- Vol.12 No.1 (12)
- Vol.12 No.2 (10)
- Vol.12 No.4 (17)
- Vol.12 No.3 (11)
1996 (43)
- Vol.11 No.2 (12)
- Vol.11 No.4 (12)
- Vol.11 No.3 (9)
- Vol.11 No.1 (10)
1995 (39)
- Vol.10 No.2 (9)
- Vol.10 No.1 (9)
- Vol.10 No.3 (9)
- Vol.10 No.4 (12)
1994 (26)
- Vol.9 No.2 (5)
- Vol.9 No.4 (7)
- Vol.9 No.1 (7)
- Vol.9 No.3 (7)
1993 (29)
- Vol.8 No.1 (6)
- Vol.8 No.3 (6)
- Vol.8 No.2 (8)
- Vol.8 No.4 (9)
1992 (29)
- Vol.7 No.4 (8)
- Vol.7 No.1 (9)
- Vol.7 No.2 (12)
1991 (26)
- Vol.6 No.1 (7)
- Vol.6 No.2 (8)
- Vol.6 No.3 (11)
1990 (28)
- Vol.5 No.4 (9)
- Vol.5 No.1 (11)
- Vol.5 No.3 (8)
1989 (17)
- Vol.4 No.2 (5)
- Vol.4 No.1 (6)
- Vol.4 No.3 (6)
1988 (27)
- Vol.3 No.2 (6)
- Vol.3 No.1 (5)
- Vol.3 No.3 (7)
- Vol.3 No.4 (9)
1987 (23)
- Vol.2 No.1 (7)
- Vol.2 No.3 (6)
- Vol.2 No.4 (6)
- Vol.2 No.2 (4)
1986 (22)
- Vol.1 No.2 (10)
- Vol.1 No.1 (12)

earticle

Journal of food hygiene and safety

간행물 정보

Vol.37 No.4 (9건)

All issues