간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품위생안전성학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2024
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.15 No.3 (15건)
식품소비량과 최대허용량을 이용한 보존료의 추정섭취량 평가
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.179-185
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.186-198
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The Effect of Escherichia coli Lipopolysaccharide on the Hormones in Rabbits
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.199-203
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식중독균의 정량시험에 의한 시판 식육 및 계육의 오염도 평가
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.204-208
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한강둔치에서 재배된 농작물 중의 미중금속 함량에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.209-218
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초산과 Trisodium phosphate로 처리한 닭고기의 소매점 판매 및 냉장동안 이화학적 변화
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.219-225
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사염화탄소에 의한 간손상에 미치는 현호색의 효과 및 그 기전
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.226-234
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.235-240
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국내 유통식품에서 분리된 Verotoxin 생성 Escherichia coli의 특성
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.241-247
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ESR spectroscopy를 이용한 방사선 조사 계란의 확인
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.248-251
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식육 및 육가공 . 유가공 생산라인의 환경미생물오염도 측정을 위한 ATP 방법의 이용
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.252-255
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.256-261
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Detection of Salmonella in Milk by Polymerase Chain Reaction
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.262-266
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화학물질의 건강 위해성 평가를 위한 수학 통계적 추계 모델링의 응용
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.267-270
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박테리오신의 생산을 위한 두부비지의 이용 1. 두부비지에서 분리한 Bacillus sp.에 의한 Amylase의 생산조건
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.271-276
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