간행물 정보
-
- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품위생안전성학회
- 수록기간
- 1986 ~ 2024
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.26 No.1 (13건)
사료 중 Nivalenol, Deoxynivalenol, T-2 foxin과 Zearalenone의 동시분석과 오염도조사
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.1-11
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
HPLC를 이용한 건강기능식품 중 코엔자임 Q10 성분 분석
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.12-15
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.16-24
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
샐러드용 신선 채소에서의 Listerio monocytogenes 성장예측모델 개발
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.25-30
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
열처리와 냉장저장에 따른 Arcobacfer butzleri의 생존성
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.31-35
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
초임계유체 추출에 의한 생가 (Zingiber officinale Roscoe) Oleoresin의 품질특성
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.36-42
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
이산화규소 나노입자의 마우스 복강 내 주입에 의한 급성독성
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.43-48
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
${\beta}$-glucan이 Sparague-Dawley 랫드의 성장, 식이효율 및 혈액성상에 미치는 효과
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.49-56
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.57-63
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
증자 혹은 무증자 탁주 및 약주의 품질특성 및 발효관련 미생물 분석
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.64-69
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.70-75
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
Purification and Characterization of an Extracellular Protease from Bacillus pumilus CN8
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.76-81
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
서울지역 제과.제빵점에서 판매되는 빵류와 과자류의 나트륨 및 당 함량 조사
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.26 No.1 2011 pp.82-88
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.